Das Küchenteam des Kreiskrankenhauses möchte mit abwechslungsreicher und schmackhafter Verpflegung zu Ihrer Genesung beitragen.

Durch das Einrichten einer Ernährungsberatung möchten wir den Patienten und Patientinnen und deren Angehörigen im Rahmen der Überleitungspflege ermöglichen, über den Krankenhausaufenthalt hinaus Kontakt zur Klinik in Fragen der Ernährungstherapie halten zu können.
Die ambulante Einlage einer PEG (Perkutan endoskopisch kontrollierten Gastrostomie) ist, nach vorheriger Terminabsprache im Sekretariat Prof. Dr. Hoensch (Innere Medizin), im Kreiskrankenhaus möglich.

Verpflegung
Als Vollkostpatient können Sie individuell aus dem Angebot Ihres persönlichen Wochenspeiseplans wählen, der Ihnen vom Pflegepersonal ausgehändigt wird. Sie haben die Möglichkeit, für jeden Tag beim Mittagessen zwischen drei Hauptgerichten auszuwählen und es mit einer Suppe und/oder mit einem Dessert abzurunden.
Das zweite Hauptgericht ist für leichte Vollkost geeignet, das dritte für ovolakto-vegetarische Kost.
Ihr Frühstück und Abendessen können Sie ebenfalls nach Ihren Wünschen aus einzelnen Speisenkomponenten zusammenstellen. Bitte beachten Sie, daß aus organisatorischen Gründen beim Abendessen pro Tag nur eine Belagkomponente gewählt werden kann, also entweder laut Plan oder beispielsweise Käseplatte.
Das Pflegepersonal sammelt Ihre Bestellwünsche und leitet sie per PC an uns in die Küche weiter, so daß Sie ab dem 2. Tag Ihres Aufenthaltes das Essen Ihrer Wahl bekommen.
Wir möchten unseren jüngeren Patienten den Aufenthalt so angenehm wie möglich gestalten. Daher bieten wir eine "Kinderkost" an, bei der das Frühstück und Abendessen wie bei der Vollkost individuell zusammengestellt werden kann. Beim Mittagessen bereiten wir ein anderes Essen zu, wenn die geplanten Speisen erfahrungsgemäß von Kindern abgelehnt werden.

Wenn Ihre Behandlung auf ärztliche Verordnung hin durch eine Diätkost unterstützt wird, liefern wir Ihnen zu den Hauptmahlzeiten eine von uns zusammengestellte Standardmahlzeit. Sie haben aber ebenfalls die Möglichkeit, über Ihren persönlichen Speiseplan zum Frühstück und Abendessen zwischen mehreren Brotsorten und zu jeder Mahlzeit ein Getränk zu wählen und uns mit Abwahl mitzuteilen, daß Sie Wurst, Käse, Ei oder Fisch nicht mögen. Patienten mit speziellen Diäten (wie Reduktionskost, Glutenfrei, Pankreas usw.) haben nur beschränkte Wahlmöglichkeiten.

Wir hoffen, daß Ihnen unser Angebot zusagt und damit zu Ihrem Wohlbefinden und zu Ihrer baldigen Genesung beiträgt.

Diätberatung / Ernährungsteam
Auf ärztliche Verordnung oder auf Ihren Wunsch erfolgt eine individuelle Diät- oder Ernährungsberatung für stationäre Patienten. Vereinbaren Sie bitte über das Pflegepersonal einen Gesprächstermin mit unseren Diätassistentinnen.
» mehr Informationen

Einrichtungen:
» 1. Pflegedienst
» 2. Küche
» 3. Apotheke
» 4. Labor
» 5. Technischer Dienst